1. Anasayfa
  2. Genel

YEŞİL KAHVE İLE GELEN SAĞLIK

Yeşil kahve, sağlıklı beslenmek isteyenlerin ilk tercihleri arasında yer alıyor. Hem kahve içmek isteyenler hem de kafein tüketimini sınırlamak isteyenler için bitki çayı aromasında tüketilebilecek bir alternatif sunuyor. İşte yeşil kahvenin bazı faydaları:

YEŞİL KAHVE İLE GELEN SAĞLIK

Yeşil kahve, aslında normal kahve çekirdeklerinden elde edilir. Ancak farkı, kahve çekirdeklerinin kavrulmadan, çiğ olarak tüketilmesidir. Yeşil kahve, kafein ekstresi olarak da popülerdir. Kavrulmuş kahve şeklinde satılmasa da tanecikli olarak alınıp sıcak su ile hazırlanarak tüketime uygun hale getirilir. Kavrulmuş kahvelerde az miktarda klorojenik asit bulunur, ancak bu asit kavrulma sırasında kaybolur. Yeşil kahve ise kavrulmadığı ve çiğ tüketildiği için klorojenik asit bakımından zengindir.

Yeşil kahvenin en belirgin faydaları, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleridir. Bir dönem kilo vermek isteyenlerin popüler tercihleri arasında yer almış olsa da, kesin bir çözüm sunmasa da kilo vermeye yardımcı etkileri olduğu biliniyor. Ayrıca bazı kronik rahatsızlıklara da olumlu etkiler gösterebilir.

Yeşil kahve kullanan kişilerde, kafein yerine yeşil kahve ekstresi tüketildiği için kan şekeri, tansiyon ve bel çevresi ölçülerinde kontrol grubuna kıyasla iyileşmeler gözlemlenmiştir. Bu nedenle, yeşil kahvenin içerdiği maddelerin diyabet ve kalp hastalıkları gibi kronik hastalıklara iyi geldiği düşünülmektedir.

 

FAZLA TÜKETİLDİĞİNDE ZARARLARI NEDİR?

Yeşil kahvenin faydalarının yanı sıra, aşırı tüketildiğinde bazı zararlara da yol açabileceği bilinmektedir. Fazla tüketim, anksiyete, uyku problemleri ve yüksek tansiyon gibi sağlık sorunlarına neden olabilir. Ayrıca, kesin bir sonuç olmasa da hayvanlar üzerinde yapılan deneylerde yeşil kahvenin kemik sağlığını olumsuz etkileyebileceği ve kemik erimesi riskini artırabileceği öne sürülmüştür. Bu nedenle, aşırı tüketim kalsiyum eksikliğine yol açabilir.

Önerilen günlük doz ise 800 mg yeşil kahve ekstresi olup, bu miktarın üzerinde tüketilmediği sürece herhangi bir yan etki gözlemlenmediği belirtilmiştir.

 

Sahra YILMAZ

Bu Yazıya Tepkiniz Ne Oldu?
  • 0
    be_endim
    Beğendim
  • 0
    alk_l_yorum
    Alkışlıyorum
  • 0
    e_lendim
    Eğlendim
  • 0
    d_nceliyim
    Düşünceliyim
  • 0
    _z_ld_m
    Üzüldüm
  • 0
    _ok_k_zd_m
    Çok Kızdım

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni içeriklerimizden anında haberdar olun.