Kemik sağlığımız vücudumuzu etkileyen başlıca unsurlardan biridir. Güçlü ve sağlam kemikler, vücudun kalsiyum dengesi ve düzgün bir postür için oldukça önemlidir. Yeteri kadar güneşlenmek, düzenli egzersiz yapmak, fazla yağlardan kurtulmak, kemik sağlığımız için dikkat etmemiz gereken maddeler arasında yer alıyor. Bu maddelere ek olarak alacağımız bazı besinler kalsiyum ve D vitamini açısından zengin olduğundan kemik sağlığımızı korumamıza ve güçlendirmemize yardımcı oluyor. Bu besinlerden bazılarını şu şekilde sıralayabiliriz;
Süt ve Süt Ürünlerİ
Süt ve süt ürünleri kalsiyum bakımından zengin olduğundan kemik sağlığı denince akla ilk gelen besin ögesidir. Süt, peynir ve yoğurt gibi gıdalarda hem kalsiyum hem de d vitamini bol miktarda bulunduğundan sağlam kemikler için tüketilmesi şarttır.
Soya Ürünlerİ
Birçok rahatsızlığa karşı etkili olan soya ürünleri, kemiklerin güçlenmesinde de etkilidir. Soya sütü, soya yoğurdu, soya fasulyesi ve tofu (soya fasulyesinden yapılan yüksek proteinli, peynire benzeyen bir ürün) bu ürünlerden bazılarıdır.
Yağlı Tohum/Kuruyemİşler
Bitkisel kaynaklı yağlı tohumlar magnezyum bakımından zengin olup kemik, kas ve eklem sağlığına iyi gelen besinlerdir. Susam, fındık, fıstık, badem ve ceviz gibi yağlı tohum ve kuruyemişlerden günde bir avuç kadar tüketmek günlük magnezyum ihtiyacını oldukça karşılar.
Yeşİl Yapraklı Sebzeler
Özellikle koyu yeşil yapraklı sebzeler bol kalsiyum içerir. Ayrıca içlerinde bulunan K vitamini sayesinde kemik erimesi riskini de azaltırlar. Ispanak, lahana, brokoli ve roka bu besinlere örnek gösterilebilir.
Bazı Baklİyatlar
Bakliyatların içinde süt ve süt ürünlerinden daha fazla et ile eş değer protein bulunmaktadır. Proteinler kas ve kemiklerimizin yapı taşı olduğundan protein değeri yüksek olan mercimek, kuru fasulye, nohut ve bezelye gibi bakliyatları tüketmek oldukça önemlidir. Eylül Yaprakçı
