Kitapta fazlasıyla akıllı bir kurt-köpek kırması olan Beyaz Dişin geçirdiği yolculuklar, değişen sahipleri, etrafındaki dünyayı anlamlandırması anlatılmakta. Anlatım hem fazlasıyla akıcı hem de yer yer duygusallaşıyor. Yazar, okuyuculara dünyayı küçük bir yavrunun gözünden anlatma konusunda fazlasıyla yetenekli. Olaylar Kuzey Amerikada geçiyor. Kitabın ilerleyen kısımlarında daha sıcak bir iklimin hakim olduğu yerlere gidiliyor ama genel olarak hep hava soğuk, şartlar çetin. Bu da mevsimlerin daha yumuşak geçtiği bir yerde yaşayan bizlere farklı bir bakış açısı sunuyor.
Kitap Bill ve Henry adında iki kızakçının bir tabutu kötü hava şartları olan ve kurt tehlikesiyle dolu bir yoldan geçirmesiyle başlıyor. Yolculuk ilerledikçe artan paranoyaları ve kırılan dirençleri ile insanı okurken terleten bir bölüm bizi bekliyor. Kurtların arasında gördükleri dişi bir kırmayla tanışıyoruz, sonradan öğreneceğimiz adıyla Kiche. Kiche çok uyanık ve akıllı bir kurt-köpek ve takıldığı kurt sürüsündeki Tekgöz ile çiftleşerek Boz Enik adında gri bir yavru doğuruyor. Boz Enik çok özel bir yavru, çünkü etrafını yaşından ve deneyimsizliğinden beklenmeyecek kadar olgun bir şekilde algılayabiliyor ve neden-sonuç ilişkisini çok kolayca kurabiliyor. Hızlı öğrenen ve cesur olan bu yavru annesi Kiche sayesinde korunaklı bir şekilde ve türünün gerektirdiği şeyleri öğrenerek büyüyor. Bir gün insana rastlıyorlar. Çok şaşırtıcı bir karşılaşma bu aslında, çünkü Kichenin eski sahibi de bu insanların arasında. Kiche ise evcilleşmiş bir hayvan olduğu için yanına yavrusunu da alarak yeniden sahibinin himayesine giriyor. Yeni sahibi Boz Kunduz, yavruya Beyaz Diş adını takıyor ve o günden itibaren Boz Enikin adı bu şekilde biliniyor. Beyaz Diş, çadırların oluşturduğu kampta yaşamaya alışıyor. Yemeği hazır geliyor, annesi de yanında. Tek sıkıntısı ise Lip-lip adında bir köpek. Bu köpek Beyaz Diş gibi yabani ortamda değil de kampta büyüdüğü ve kurt geni taşımadığı için, çok daha güçlü olan Beyaz Dişe diş geçiremiyor. Meslek liselinin karşısındaki özel okul bebesi gibi oluyor bir nevi. Beyaz Diş de karakter olarak kimsenin kendisine bulaşmasını istemeyen bir kurt-köpek. Oradaki azılı Lip-lipe haddini bildirdiği için kısa sürede kimsenin ellemediği, herkesin sahibine özendiği bir köpek haline geliyor. Bir süre sonra annesi Kiche başkalarına satılıyor ve Beyaz Dişin sınavı başlıyor. Önce özgürce koşan ama ardından alıştığı rahatı özleyen Beyaz Diş, göç eden kabileyi bulup orada sahibine hizmet etmeye devam ediyor. Yıllar sonra annesini doğurduğu yavrularla ilgilenirken görüyor, fakat annesi onu hatırlamıyor ve yavruları için tehlike arz ettiğini düşündüğünden birazcık yaralıyor. Dişi kurtlar doğurdukları yavruları hatırlamazlarmış.
Sahibiyle uzak diyarlara ticaret yapmaya giden Beyaz Diş, gittiği yerlerde dikkat çekiyor ve parası suyunu çekmiş, kafası da uçmuş olan sahibi Boz Kunduz tarafından Güzel Smith adında bir ruh hastasına satılıyor. Güzel Smith Beyaz Dişi köpek dövüşlerine sokup üzerinden neredeyse bir servet kazanıyor. Beyaz Diş bir kere bile devrilmiyor, bir kere bile yenilmiyor. Köpeğini kapan tüm ruh hastaları onu Beyaz Dişle dövüştürmeye götürüyor. Beyaz Diş bu dönemde fazlasıyla saldırgan ve sinirli bir tabiata geçiş yapıyor. Yine de sahibi olan Güzel Smithe itaat ediyor, zira itaat etmek onun birincil görevi diye düşünüyor. Bir gün işler hiç de beklendiği gibi gitmiyor ve Cherokee cinsi çenesi bir kapanınca açılmayan bir köpekle dövüştüğü sırada ciddi şekilde yaralanıyor. Bu olaya şahit olanlardan Weedon Scott bolca para ödeyerek Beyaz Dişi satın alıyor. Beyaz Dişin haşin tabiatından hoşlanmayan yakınlarına ve köpeklerine rağmen Weedon Scott, Beyaz Dişi tedavi ettiriyor ve onu insanların dünyasına alıştırıyor. Beyaz Diş avlanma alışkanlıklarını değiştirmek zorunda kalıyor, mesela artık kümese girip tavukları mideye indiremiyor. Evin içinde yaşayan bir Yargıç Scott var, kendisinin vaktiyle hapse gönderdiği Jim Hall adında azılı bir suçlu Sierra Vistadaki eve giriyor. Geceleri salonda yatan Beyaz Diş ise bu suçluya saldırarak öldürüyor. Kendisi de silahla yaralanıyor fakat atalarından gelen çelik gibi bir bünye ve hayatta kalma içgüdüsü sayesinde haftalar boyu sargılar içinde yatarak iyileşiyor. İlk geldiğinde çatıştığı dişi köpek Collie ile bir sürü minik yavrusu oluyor ve kitabımız da Beyaz Dişin yavruları ile oynamasıyla bitiyor. Muhteşem bir son. Beyaz Diş hak ettiği yerde ve yeni ailesi de onu kabulleniyor, seviyor.
